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アメリカが大好きなオーナーが、アメリカ在住時代の大らかで自由な雰囲気のまま、庭やダイニングで友人を招いて食事を振る舞うようになり、およそ40年。

 

多くの友人から、レストランらしくないけどレストラン以上に楽しくて美味しい！と評判をいただくようになりました。

 

シンプルで飾らないけど気づくとまた食べたくなる、そんなお店を作りたいと思いを巡らし、誕生したのが、“Yuji’s Home Kitchen”。

 

すべて手作りで、素材そのものの風味を活かし、もっとも美味しいタイミングで出来上がるBBQの数々・・・。

 

ルーツは、アメリカ。アメリカってこんなに美味しいんだ！と、きっと感心してくださるはずです。

 

“プライベートな場所でもあることから、ご予約は申請承認制のメンバーのみとさせていただきます。　どうぞよろしくご理解いただけますようお願いいたします。

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