Simple is Best

 

食材の持つ個性や美味しさが活かされた料理はシンプルです。


素朴だけれど美味しく、純粋に楽しんでいただけることを大事にします。

 

そんな考えに近いのがアメリカのBBQですが、和風の味付けやカレーライスもあり、スペインのパエリアもあります。 

既存の形にこだわらないのもアメリカらしさではないでしょうか。

 

シンプルでヘルシーな料理を多くの皆様に楽しんでいただければ幸せに思います。

Yuji%s BBQ  ムービー
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© Yuji's Home Kitchen Yuji Iwata

新型コロナ感染防止対策のため、1月8日~ 当分の間営業時間を午後8時までとさせていただきます。
ご予約は6名様以上でお願いいたします。
基本コースの料金は一人分7,000円(税込) 単品メニューは追加のみとさせていただきます。